Los integrados en la asociación de los pueblos más bonitos de España lucen de forma espectacular en cualquier época del año. Pero en Navidad, aún más. Uno de ellos es el que está situado en la provincia de Ourense, en Galicia, que es el más bello para disfrutar en estas fechas.
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Una Navidad que es una época especialmente mágica donde son muchas las localidades que, si no se tiñen de blanco, se engalanan con luces y adornos navideños y se convierten en enclaves que parecen salidos de un cuento. Uno de ellos es Allariz, en Ourense, elegido como el pueblo más bonito para ver en Navidad, según la elección del portal de Time Out.
Allariz, en Ourense, el pueblo más bonito para visitar esta Navidad
Y es que España no tiene nada que envidiarle a las luces de Estrasburgo o las imponentes calles de Nueva York. Ya sea para una escapada de fin de semana, para vacaciones en familia o en pareja, hay muchas ciudades, lugares y pueblos que son realmente encantadores para disfrutar de la época de la Navidad.
Aquí, en concreto, tenemos al pueblo de Allariz, que se encuentra en la provincia gallega de Ourense, y del que cuenta con una tan iluminación especial y una puesta en escena de lo más sugerente para estas fechas.
El pueblo, de apenas 6000 habitantes, está situado muy cerca de la capital de la provincia, a poco más de 100 kilómetros de Vigo o Santiago de Compostela, y es uno de más atractivos y quizá menos reconocidos de Galicia.
Declarado Conjunto histórico y artístico en 1971, esta localidad de Ourense posee un centro histórico de un encanto apabullante, erigido con piedras gastadas por el tiempo y cubiertas de musgo.
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Por si fuera poco, es Reserva de la Biosfera desde el año 2005 y cuenta con un entorno natural privilegiado, perfecto para los amantes de la naturaleza. El río Arnoia atraviesa el pueblo, creando un paisaje idílico para pasear, disfrutar de un paseo en barca o de un refrescante baño en la Playa Fluvial de Acearrica.
Aquí, cada año los habitantes de esta villa visten sus calles de gala con adornos navideños elaborados de manera artesanal. Gnomos, renos, duendes y hasta Papá Noel fabricados con materiales reciclados te saldrán al encuentro por sus rúas teñidas de blanco.
La belleza de Allariz en Navidad es muy diferente a lo común
Es verdad que la decoración navideña en Allariz (Ourense) está muy lejos del resplandor de las luces brillantes de otras ciudades, y más lejos aun de las competiciones por poseer el árbol más alto del mundo.
Su Navidad es, por el contrario, la expresión de la fantasía local llevada al máximo y del esfuerzo de un pueblo por reducir el impacto ambiental. El Concello de Allariz apuesta por una decoración de Navidad sostenible, reciclable y de bajo presupuesto, en la que se pretende huir al máximo del plástico.
Aquí, además, su estampa cambia considerablemente cuando estamos en los días navideños. Porque todo el centro urbano de este pueblo de Ourense se transforma en un original e interactivo escenario navideño, entre otros, con una pista de esquí, un mercado de Navidad, un parque de atracciones, el bosque del castillo…
El pasado año los visitantes también pudieron disfrutar del Polo o la granja del Apalpador. También contó con un elemento decorativo conocido como Praza do Nadal en la que se representaban incluso tiendas, así como otros escenarios ubicados a lo largo del casco urbano para dar el ambiente navideño a la villa.
Además de todo esto, esta provincia de Ourense sigue conservando su arquitectura montañesa en prácticamente cada esquina. Si lo que se busca es pasar una Navidad rodeado de calma y de buena comida, es el lugar perfecto.
Deporte y gastronomía
De todas formas, la belleza de este pueblo gallego no es solo en Navidad, aunque es su expresión más conocida. Fuera de esta época, hay fechas especialmente programadas para los deportistas y entusiastas de las actividades.
Por ejemplo, Allariz se transforma durante el mes de agosto en el epicentro del triatlón gallego con la celebración, durante la Fiesta de la Empanada, de la tradicional cita popular que acoge a deportistas en las disciplinas de ciclismo, natación y carrera. También es un muy buen lugar para practicar escalada o acquagym (gimnasia acuática).
Por su parte, y para los amantes de la gastronomía, no podía faltar la mejor cocina del interior de Galicia. Esta es la que comprende desde pescados, carnes de buey y postres caseros. Pero también la que tiene que ver con sus famosas empanadas, las que hacen posible que este plato típico de la gastronomía gallega tenga también un día de exaltación.
Su ubicación en el corazón de la provincia de Ourense hace que aquí se mantengan muy vivas las tradiciones relacionadas con la matanza del cerdo y con los embutidos tradicionales: chorizos, salchichones, jamones…
Para los más golosos, en este pueblo los dulces de almendra mandan y los más famosos son los almendrados, aunque también podemos degustar otras especialidades como las almendras de picos, de probable origen sefardí o la Torta Real, un almendrado gigante con un relleno delicioso.
